СтопКоронавирус.РФМорсы, кисели, салаты, пироги — все они прекрасны с клюквой и невероятно полезны, потому что эта ягода содержит витамины, микро- и макроэлементы.
Полезные свойства клюквы:
Улучшает пищеварение. Блюда с ней можно рекомендовать людям с гастритом с пониженной кислотностью желудочного сока.
Обладает слабым мочегонным и бактерицидным действием, полезна при пиелонефрите и инфекциях мочеполовой системы.
Способствует укреплению стенок сосудов, сокращению уровня холестерина в крови, препятствует образованию тромбов, тем самым снижая риск развития инсультов головного мозга.
Морсы и соки из клюквы полезны как во время простуды, так и для её профилактики.
Кому следует с осторожностью употреблять эту ягоду? Людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом с повышенной кислотностью. Клюквенный сок воздействует на эмаль зубов, поэтому после клюквы желательно полоскать рот.