03.07.-09.07. Неделя сохранения иммунной системы

03.07.-09.07. Неделя сохранения иммунной системы

Укрепляем иммунитет

Иммунитет – это способность организма сопротивляться, иммунная система обезвреживает чужеродные клетки, различные инфекции и вирусы, а затем разрушает их.

Частые простудные заболевания, продолжительное повышение температуры, синдром хронической усталости, болевые ощущения в суставах и мышцах, нарушения сна, частые головные боли, появление высыпаний на коже – все это проявления нарушений в работе иммунной системы и повод начать укреплять защитные силы.

Что вредит нашему иммунитету:

• Стресс, депрессия;

• Недосыпание;

• Алкоголь, курение;

• Неправильное питание;

• Длительный прием антибиотиков;

Что поможет повысить иммунитет:

• Закаливание, обливание, обтирание, контрастный душ;

• Умеренные солнечные ванны;

• Положительные эмоции, радость, спокойствие;

• Здоровый сон;

• Умеренные физические нагрузки, гимнастика;

• Рациональное питание;

• И в целом здоровый образ жизни;

Залог сильного иммунитета в питании. Регулярное употребление в пищу продуктов, повышающих иммунитет, является доступным в домашних условиях способом помочь в защите организма. Вот далеко не полный список полезных для иммунитета продуктов:

• злаки (овсяная и ячневая каша, гречка, пшено, хлеб грубого помола);

• кисломолочная продукция (йогурт, простокваша, ряженка, сметана (без добавления красителей и консервантов);

• белковая пища (яйца, нежирное мясо, бобовые);

• морепродукты (рыба, крабы, морская капуста);

• фрукты (цитрусовые, яблоки, хурма, абрикосы и персики);

• овощи (корнеплоды, помидоры, морковь, свекла);

• хорошо поддерживают иммунитет пряности – имбирь, гвоздика, кориандр, корица, корень цикория, базилик, кардамон, куркума, лавровый лист, хрен, пищевые дрожжи.

Для укрепления иммунитета необходимы витамины и микроэлементы. Витамины А можно почерпнуть из моркови, винограда, зелени, он есть во всех красных и оранжевых фруктах и овощах. Витамин С есть в цитрусовых, шиповнике, клюкве, бруснике, капусте, особенно квашеной. Витамин Е – в подсолнечном, оливковом и кукурузном маслах. Витаминов группы В много в бобовых, в крупах, в яйцах, в любой зелени и орехах.

Из микроэлементов положительно действуют на иммунитет цинк и селен. Цинк содержится в рыбе, мясе, печени, в орехах, в фасоли. Селен содержится в рыбе, морепродуктах, чесноке. Железо, медь, магний и цинк содержатся в печени, почках, сердце, орехах, бобовых и шоколаде.

Кроме правильного питания, усилить иммунитет в домашних условиях помогают такие народные средства, как специальные горячие и холодные напитки, приготовленные из растительных продуктов. Вот некоторые простые и вкусные народные рецепты:

1. Шиповник. Его нужно заваривать в термосе. Берут одну столовую ложку плодов на 0,5 литра воды. Получившийся настой пьют по 200 мл в день.

2. Брусника и калина. Из них делают морс: ягоды растереть, добавить мед и немного теплой воды, дать настояться полчаса. Пить по половине стакана три раза в день.

3. Цитрусовый чай. Заваривают корки лимона и апельсина с черным чаем.

4. Яблочный чай. Половину яблока залить одним литром кипятка и варить в течение 10 минут.

5. Ромашковый чай. Цветки ромашки аптечной добавлять в зеленый чай из расчета одна столовая ложка на 500 мл.

6. Сок моркови. Пьют свежий морковный сок ежедневно натощак, для придания напитку приятного вкуса его разбавляют другими соками – яблочным, апельсиновым, вишневым.

Беречь здоровье и укреплять иммунитет важно всем, особенно в межсезонье, а также тем, кто перенес ОРВИ, грипп, кто испытывает большие физические нагрузки.

В.А. Лозенко,

зав. отделением медицинской профилактики