Здоровое питание
16:20
18.09.2023
Здоровое питание
В обществе есть негласное правило: если в составе продукта присутствует пальмовое масло, то оно априори вредное и опасное для здоровья.
Доказано, что это не совсем так.
Да, употребление пальмового масла способствует повышению уровня холестерина у людей, испытывающих проблемы с ним.
Да, при нагревании пальмовое масло может быть опасно.
Но есть несколько «но», которые ставят под вопрос негласное правило. Что это за «но», смотрите на карточках.